ジュネーブには日本料理屋さんがいくつかありますが、今回ジュネーブでもトップクラスに有名で人気な日本料理屋さん「湖山 (KOZAN)」へ行ってきたのでご紹介したいと思います。
「湖山 (KOZAN)」
「湖山 (KOZAN)」は、コルナヴァン（ジュネーブ中央駅）から徒歩約6分という好立地にある日本食屋さんです。
以前からずっと行ってみたかったのですが、今回念願叶って行くことができました。
予約時点で事前に1歳児と行くことを伝えていたので、席にはベビーチェアが用意されていました。ベビーチェアがあるととても助かります！
さて、席に着くと噂の九谷焼のお皿が置いてありました。
主人の小皿がハイジだったので交換してもらいましたが（笑）九谷焼のお皿は華やかでとっても可愛いですね♪
更に、中皿も九谷焼でした！（食べかけの料理が乗っていてすみません・・・）
さてさて、今回はランチタイムでお邪魔したわけですが、いきなりメインのお寿司にはいかず、「ちょっとつまもう！」ということでいくつかおつまみをオーダーしました。
まずは、タコの唐揚げです。タコの唐揚げなんて正直10年以上ぶりに食べたと思うのですが、衝撃の美味しさでした！
味付けが絶妙で、衣はサクサク、タコは柔らかくて食べる手が止まりませんでしたよ！
次は、「さび焼き」です。「さび焼き」とメニューに書いてあって、それを見た時に実は焼き鳥じゃないと思っていたのですが、焼き鳥でした。
テカテカピカピカの鶏肉に優しくもいい感じに鼻にくるわさびのハーモニー・・・！こちらも美味しくて一瞬で食べてしまいましたよ（笑）
お次は、ピリ辛サーモンユッケです。サーモンの上にはうずらの黄身、アクセントにナッツ、そして食べ頃のアボカドとパリパリの海苔が添えてありました。
全てを混ぜて海苔に巻いて食べると、お口の中が幸せに・・・！炙った海苔のパリパリ感とクリーミーなアボガド、やわらかいサーモンの相性が抜群な一品でした。
と、ここで箸休め？的な枝豆を投入です（笑）塩加減が絶妙で懐かしい気持ちになりました。枝豆ってこんなに美味しかったのですね・・・
昼からまだまだ食べます（笑）
お次は・・・
鮪のユッケです。先程のサーモンユッケが美味しかったので、鮪のユッケも追加しました。鮪はサーモンとはまた違った美味しさでご飯が欲しくなっちゃいましたよ！
そして、楽しみにしていたお刺身盛り合わせです！向きが逆で申し訳ないのですが、見るからに新鮮で美味しそうじゃないですか！？
中トロ、ホタテ、ハマチです。主人にオーダーをお願いしていたのですが、全部好きなお刺身すぎて、見た瞬間のテンションがやばかったです（笑）
ホタテは濃厚で甘みがあり、中トロはその名の通りとろ〜り・・・、ハマチも脂が乗っていて最高に美味しかったです。
と、この辺で強いお酒を飲んだせいで酔っ払ったのか、自分がどのお刺身を食べたか分からなくなってしまい、一緒に行った方の分も食べてしまいました。
食べたあとに、「僕の分も食べたでしょ！？」と言われ「えーーー」となりました。食べちゃってゴメンナサイ・・・
そんなこんなで美味しい食事を堪能していたらラストオーダーに・・・ずっと食べていたかったけど仕方がない（泣）
最後に頼んだのはやっぱり、
お寿司です！
鮪、サーモン、しめ鯖、ボタンエビ、カニ、烏賊、ウニ、いくら、甘海老、蒸し海老、たまご、うなぎです。
並べてみるとなんて美しいのでしょう・・・食べずに眺めていられるくらいです！ジュネーブでこんな本格的なお寿司が食べられるなんて思ってもいなかったので、これが運ばれて来た時はかなりびっくりしました。
あと、巻物も3本（海老アボガド、サーモンアボガド、ねぎとろ）も追加しましたよ！
握りも巻物も日本の高級鮨店で食べるのと変わらないくらい美味しくて、「本当にここがジュネーブ？」と疑うくらいのクオリティでした。
まとめ
とにかく、本当に本当に美味しくて大満足のランチタイムとなりました。
スイスにいるのに、こんなに美味しい日本料理を食べられるのはもはや奇跡に近いです！それくらい感動しましたよ。
お値段はスイス価格ですが、美味しいお寿司やおつまみを食べたい方はぜひぜひ「湖山 (KOZAN)」へ食べに行かれてくださいね！
余談ですが、実は約2年前、息子を出産して退院した日にどうしてもお寿司が食べたくて、テイクアウトでお寿司を買ってきてもらっていました！
このときも本当に美味しくて感動しましたよ！湖山さんはテイクアウトもしているので、是非テイクアウトでも食べてみてくださいね！
「湖山 (KOZAN)」の場所はこちら
応援＆フォローお願いします！
最後までお読み頂きありがとうございました。海外とは思えないクオリティーだね！と思った方は、是非「ぽち」っとお願いします♪押して下さるとブログを更新する活力になります♪
ブログ村ランキング
にほんブログ村
人気ブログランキング
スイスランキング
ブログ村でフォロー
