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イタリアと言ったら、ジェラートですが、グラニータも同じくらい有名です。というか、ジェラートはどの国でも食べることはできますが、グラニータってイタリア以外であまり見かけませんよね！？ 私は、以前シチリア ...

南イタリアプーリア州のPolignano a Mare（ポリニャーノ・ア・マーレ）が発祥の高級シーフードチェーン店へ行ってきました！ 「漁師町のシーフードを、ファストフード感覚で楽しむ」「高級魚介をカ ...

アドリア海を見下ろす絶景の町「Polignano a Mare（ポリニャーノ・ア・マーレ）」で、民泊のような施設に宿泊してきたのでご紹介したいと思います！ 南イタリアの生活はどんな感じなのか？朝食付き ...

皮を破ると、とろっとした食感が楽しめるチーズ・・・。日本では、「生モッツァレラチーズ」として有名になった、正式名称「ブッラータチーズ」・・・。そんなブッラータチーズは南イタリア「Andria（アンドリ ...

プーリア州を代表する高品質オリーブオイル「Frantoio Muraglia」の本店へ行ってきました！ 「Frantoio Muraglia」は、レインボーカラーのボトルが有名で、いいレストランやイタ ...

南イタリアに「Matera（マテーラ）」と呼ばれる街があります。 「Matera（マテーラ）」は、「都市文明の進化を物語る特異な景観」として1993年にユネスコ世界遺産登録されており、サッシ（Sass ...

世界遺産の街「Matera（マテーラ）」で地元の方がおすすめするローカルレストランでランチをしてきたのでご紹介したいと思います！ さすが地元の方オススメなだけあって、とっても美味しかったですよ！記事を ...

世界遺産に登録された街「Matera（マテーラ）」から車で約15分の場所に、16世紀〜17世紀に使われていた税の徴収などの行政的機能をもつ「検問所」をリノベーションした宿泊所（アグリツーリズモ）があり ...

南イタリアのプーリア州はイタリア最大のオリーブオイル生産地で、イタリア全体の 約40％以上を生産していると言われています。 かなりの比率を占めるだけあって、オリーブオイルブランドもたくさんあるのですが ...

ユネスコ世界遺産に登録されている街「Alberobello（アルベロベッロ）」は世界中から観光客が集まる非常に有名な場所です。 約400年前に建てられた三角屋根の「Trulli（トゥルッリ）」が密集し ...