🇵🇹パステル・デ・ナタ① オシャレスペースで食べることができる「Fábrica da Nata (Rua Augusta) 」in リスボン

2023年6月9日

みなさんはエッグタルトを食べたことがありますか？

エッグタルトはサクサクのパイ生地やタルト生地にカスタードクリームが入ったお菓子です。日本ではあまり見かけませんが、アジア地域だとマカオが有名ですね。

ただ、マカオはエッグタルトの発祥地ではありません。発祥地はポルトガルで、その名も「パステル・デ・ナタ」と言います。

マカオは歴史的にポルトガルの植民地だったことから、ポルトガル料理が数多く残っているのですが、その一つがエッグタルトだったわけですね。

ということで、ポルトガル（ポルトとリスボン）にある美味しいエッグタルトをご紹介したいと思います♪

まず、第一弾としてポルトガルの首都リスボンにあるエッグタルト屋さんからいきますよ〜！

Fábrica da Nata (Rua Augusta)

ポルトガルの街を歩いていると、あちこちに「パステル・デ・ナタ」のお店を見ることができます。どこに入っていいかとても悩みましたが、最初に選んだのは「Fábrica da Nata 」というお店です！グーグル評価が圧倒的に高くて、間違いない！と思いました。

お店に入ると、ガラス越しにパステル・デ・ナタを作っている職人さんを見ることができました。

これは・・・絶対美味しいやつですよ！！

1階スタンド席

お店は2階建てで、1階は立ち席、2階はカフェとなっていました。先にここでオーダーしてから自分で受け取って席に行くスタイルです。

レジ横には、たくさんのパステル・デ・ナタが並んでいます！ず〜っと本場のパステル・デ・ナタを食べてみたかったので、もうワックワクです♪

ご覧ください！この美しいパステル・デ・ナタ達を・・・なんて美味しそうなんでしょう！

ちなみに、レジ横にはパステル・デ・ナタに合わせた？小さな瓶のポートワインも売っていました。甘い×甘い・・・美味しいのかな？

1階は、ポルトガルの代名詞とも言えるタイル張りの壁となっていて、とってもオシャレです。

天井を見上げてみると、照明のインテリアとしてパステル・デ・ナタの型が使われていました。面白い発想ですね♪

2階のカフェスペース

オーダーしたものを受け取って2階に来ました。2階のカフェスペースは、なんて可愛いのでしょう！！

こちらも、壁にはタイル画があり青を基調とした家具がなんだか高級感を醸し出しています・・・！

そして・・・

こちらが、ポルトガル最初のパステル・デ・ナタです！！朝食代わりも兼ねていたので、クロワッサンとカフェラテも追加しました。

さて！肝心のパステル・デ・ナタのお味ですが・・・

当たりまえに美味しい！！パステル・デ・ナタの底には薄くキャラメルが貼ってあり、食べるとパリパリです！事前情報ではポルトガルのエッグタルトは甘くないと聞いていたのですが、そんな事全然ありませんでした「！普通に甘いです（笑）でも、甘すぎるわけではなく程よい甘さでした。また、お店で温めてくれるので、より甘味を感じで美味しかったです。

これが本場のパステル・デ・ナタ・・・！さて、ここから様々なお店のものを食べ比べるぞ〜！！