フランスのストラスブールにあるアルザス料理が食べられるレストランに行ってきたので、ご紹介したいと思います！
「Le Männele」
「Le Männele」は、伝統的なアルザス料理が楽しめるレストランです。一軒家の大きなレストランで、外観も可愛らしいですね♪
今回は特に予約せずに行ったのですが、なんと予約でいっぱいとのこと・・・。でも、「予約のお客さんが来るまでの1時間でよければカウンターに案内できるよ」と言われたので、入らせてもらうことにしました。
このレストランでは、アルザス料理の他に100％アルザス産のビールを楽しむことができます。中に入ると、すぐにバーカウンターがあり、数種類のビールサーバーがありました。かっこいいビールサーバーですね！
店内のインテリアも凝っていて、ビールを飲むモニュメントがあったり、
椅子には、ビールを飲んでいる人がくり抜いてあったり、
照明はアルザス名物のプレッツェル型になっていたりしました。どれも、可愛いです♪
店内は、こんな感じで外まで大盛況！お料理が楽しみです♪
私達が通された席はこちらのカウンターでした。ちょっと高めの席なので、お店全体が見渡せていい感じでした。
お店で提供しているメニューの素材について産地表記もしてあり、安心感があります。ほとんどがフランス産ですね。
さて！早速アルザス料理をいくつかオーダーしてみましたよ♪
まずはこちら！これ、何だと思いますか？
料理名は「Salada Alsacinne」というものなんですが、ソーセージとゆで卵が側面に添えられ、中央のものはじゃがいもかと思いきや・・・
なんと、グリュイエールチーズでした！
グリュイエールチーズを千切りにして、フレンチドレッシングで和えたもので、その味は美味しい！のですが、ひたすらチーズを食べ続けた結果、途中で口の中が痛くなりました（笑）
こんなのが来ると思っていなかったので、大きいサイズにしちゃいましたが、小さいのにしたらよかったです・・・お値段は9€でした。
そして、またアルザス名物の「Tarte flanbee」です。薄い生地にマッシュルームとベーコン、フロマージュブランを敷いて焼かれたピザのようなもので、とても美味しかったです。
この写真からだと大きさが分からないと思うのですが、めっちゃくちゃ大きくて食べきるのが大変でした（笑）最後に、大きさが分かる写真を貼っていますので、最後の画像も是非ご覧くださいね。お値段は10.2€でした。
そして、メインには本日のオススメということで、白身魚のムニエルと白アスパラ、オーランデーソースを頂きました。
ふわふわしっとりした白身魚で美味しかったです！他の２品がチーズまみれでコッテリしていたので・・・
お値段は28€でした。
まとめ
アルザス料理を思いっきり堪能できるレストランで、とても良かったです♪
アルザスサラダにはびっくりしましたが、こういう料理もあるんだと勉強になりました。まさかこの世にチーズを千切りしてドレッシングで和えたカロリー爆弾のサラダがあるなんて思いもしなかったので・・・（笑）
内装も可愛かったし、近くに行くことがあったら是非みなさんも訪れてアルザス料理を堪能してきてくださいね！
「Le Männele」の場所
応援＆フォローお願いします！
最後までお読み頂きありがとうございました。サラダも衝撃だけど、タルトフランベの大きさもヤバいね！（笑）と思った方は、是非「ぽち」っとお願いします♪押して下さるとブログを更新する活力になります♪
ブログ村ランキング
にほんブログ村
人気ブログランキング
スイスランキング
ブログ村でフォロー
