マドリードにある「生ハム博物館」という名のイベリコハム専門店「Museo del Jamón」へ行ってきました！
ここでは、本格的なイベリコハムを購入できるほか、バーでイベリコハムを食べながらお酒を飲むこともできます。
それはそれは美味しいイベリコハムとワインを堪能してきましたので、ご紹介したいと思います。
「Museo del Jamón」
「Museo del Jamón」は1978年創業のイベリコハム専門店です。マドリード市内に7箇所の店舗があります。
レストラン形式のお店もありますが、今回は町中にあるバータイプのお店へ行きました。
お見に入ると、すぐ手前にはずら〜っとイベリコハムが並んでおり、奥はバースペースとなっていました。
ハムの種類は本当に多くて、熟成されたものや大きな塊のものなど好みに合わせて購入することができます。
ちなみに、イベリコハムにはランクがあって、右にいけばいくほど特別なものとなり値段が高くなります。
豚さんが食べるものによって値段が大きく変わるみたいです。よく聞く「どんぐりを食べた豚」は一番いいランクとなっていますね。
さて、ちょっとお勉強したところでさっそく場所を確保しました。
一番端っこが奇跡的に空いたので、ベビーカーごと行かせて頂きました。
早くワインとハムを食べたくてウズウズしていたら、奇跡のメニューが目に入ってきました！
なんとビール2杯とイベリコハムの盛り合わせで5.9ユーロ！！！これは・・・安すぎませんか！？
ただ、残念なことに私はビールが飲めないので主人には申し訳なかったのですが・・・
普通にワインをオーダーさせてもらいました（笑）おつまみにサラミソーセージとポテトがついてきました。
さっきの5.9ユーロのメニューはビール好きさんには堪らないですね。
でもこのワイン、スペインのリオハワインのクリアンザ（一番格下でも超美味しい）なんですが、お値段なんと1.95ユーロでした！
しかも、このおつまみは無料でついてくるので、ワイン好きにもお財布に優しすぎました（笑）
そして、きました〜！！！イベリコハム・メロン添え・・・つまり生ハムメロンスペインバージョンです！
一皿にいっぱいハムが入ってて最高です！
まずは1枚・・・
衝撃の美味しさでした！とろける〜甘みがある〜美味しい！！そしてメロンと一緒に食べると・・・もうマッチしすぎて本当に美味しかったです。
こちらは、15.9ユーロでした。
息子にはお弁当を持ってきていたので、それを食べていましたが、パパとママが「美味しい、美味しい」言っているので羨ましそうにみていました（笑）
まとめ
マドリードへ行ったら、ここは絶対に行くべきです。今回私達はトランジットで寄っただけなので、ゆっくりできませんでしたが、他にも美味しそうなメニューがいっぱいありました！みなさんは、是非お腹を空かせてお店へ行き、美味しいハムやお料理を堪能してきてくださいね！
「Museo del Jamón」の場所
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最後までお読み頂きありがとうございました。イベリコハムのランクって細かく分かれているんだね！と思った方は、是非「ぽち」っとお願いします♪押して下さるとブログを更新する活力になります♪
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