世界遺産ラヴォー地区で冬のチーズフォンデュを楽しんできました！
チーズフォンデュは、冬に食べると美味しさが格段にあがりますよね♪
ご夫妻でお店を切り盛りしている小さなレストランでしたが、どんな雰囲気でどんなお料理が食べられたのか、ご紹介したいと思います。
「La pinte du Dézaley」
冬のラヴォーは、葡萄の木が枝だけなのでちょっと寂しいですね。でも、見晴らしは抜群です！
さて、こちらがこれからご紹介するレストラン「La pinte du Dézaley」です。目の前が葡萄畑の好立地にあります。
テーブル席が5つほどの小さなレストランでした。地元の人で賑わっています。
ラヴォーの写真が使われたランチョンマットもいい感じです。
こちらが、お店を切り盛りしているご夫妻です。
実物は、旦那さんはもっとハイジのおじいさんぽくて、奥さんはもっと背が高くて迫力ある感じでした。
どちらも親切な方でしたよ。
さて、早速オーダーしたお料理が運ばれてきました。
まずは、ローストビーフです。タルタルソースと一緒に食べるととっても美味しくて大好きな料理なんです！
このローストビーフは、スイスのスーパーに年間通していつでも売っているので、たまに買って食べるのですが、やっぱりレストランで食べるローストビーフはもっと美味しいですね！
そして、お待ちかねのチーズフォンデュです！
ワインはやっぱりラヴォーの白Dézaley（デザレ）を合わせました。
ハイジのおじいさんが作ったチーズフォンデュは格別に美味しかったです！今回はというか、いつもですがmoitié-moitiéにしました。
スイスでチーズフォンデュをオーダーする時、種類がたくさんあって悩んだらmoitié-moitiéをオーダーするとお店の1番スタンダードが食べられるのでオススメですよ。
帰り際に、クリスマス前だったからか、息子はみかんとチョコとピーナッツの詰め合わせをもらいました。
このお菓子は色んなところで貰えるので、クリスマスは子供にとって最高のシーズンですね！
まとめ
ラヴォー地区で食べるチーズフォンデュは、気分も特別で、「あぁ、スイスでチーズフォンデュを食べているんだなぁ」としみじみ感じさせてくれました。
お料理もとても美味しかったので、近くへ行かれた際は是非立ち寄ってみてくださいね！
「La pinte du Dézaley」の場所
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