今年のお正月に、カフェ活友達がガレット・デ・ロワを買ってきてくれたのですが、それがとっても美味しかったのです・・・友達から話を聞くと、わりかし最近出来たばかりのカフェでチョコレートメインのお店とかなんとか・・・「これは気になる！」ということで改めて調べてみたら、そのお店にカフェスペースもあるではありませんか！
ということで、素敵なカフェに行ってきたのでご紹介したいと思います。
2026年に食べたガレット・デ・ロワの記事がありますので、是非こちらも合わせてお読みくださいね。↓
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Tout Chocolat
「Tout Chocolat」は、ジュネーブ近郊のVésenaz（ヴェゼナ）という地区にあります。Vésenaz（ヴェゼナ）は、高級住宅街のCologny（コロニー）の先らへんです。
2025年3月にオープンしたばかりということで、私も友達から教えてもらうまでは全く知りませんでした。
スイスらしい（！？）、角張った建物の一角にそのお店があります。
窓には、お店の名前とロゴが大きく描かれていたので、遠くからでも見つけられました。
さて、わっくわくで中に入っていきます！
カフェに入ると、チョコレートの甘い香りが広がり、素敵な空間となっていました。
カフェスペースは広くなく、席数は3つ〜4つくらいあります。
ショーケースには、チョコレートを使ったケーキやクッキーがたくさん並んでいました。
どれもとっても美味しそうで目移りしちゃいます・・・！胃袋は一つしかないので、私と主人で一つずつ選びました。
他にも、焼き菓子やチョコレートクリームなんかも売っていましたよ。
カフェのメニューは、ケーキに合わせた飲み物のみです。アイス抹茶まであったのでちょっとびっくりしました。
でも、やっぱりチョコレートケーキにはカプチーノ！ということで、飲み物はカプチーノ、ケーキはこの2つを選びました。それと、ウェルカムチョコレートもついてきましたよ！
主人が選んだのは、こちらのヘーゼルナッツのケーキです。滑らかなクリームと硬めのチョコので構成されていて、どちらも甘さ控えめでとっても美味しかったです。見た目も芸術的ですよね・・・！お値段は9フランでした。
そして、もう一つ気になったのがこの卵型のケーキですが、割ってみると・・・
中からは、ベリー系のゼリーやチョコレート、ムースなどが層になっていて、甘酸っぱさが楽しめるケーキとなっていました。こちらも美味で、実はこの2つ、ほとんど私が食べました（笑）お値段もこちらも9フランでした。
ケーキがあまりにも美味しかったので、クッキーを2種類テイクアウトしましたよ！
こちらも本当に美味しくて、お家でも最高のカフェタイムが過ごせました。
ちなみに、アルフォートのようなビスケットチョコも売っているのですが、そのチョコのパッケージが以前ご紹介した「ORFÈVE（オルフェーヴ）」のものだったんですよね。
「ORFÈVE（オルフェーヴ）」と「Tout Chocolat」は何か関係があるのか調べてみたのですが、特になかったので、もしかしたら「Tout Chocolat」では「ORFÈVE（オルフェーヴ）」のチョコが使われているのかもしれません！
ちなみに、「ORFÈVE（オルフェーヴ）」は衝撃の美味しさを誇るスイスの板チョコです。詳しくは別記事でご紹介していますので、是非こちらもお読みくださいね。↓
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パティシエについて・・・
さてさて、こんな美味しすぎて素敵なケーキを作っているパティシエさんはどんな人なのか気になりますよね！？
調べてみたら、パティシエのYohan Coiffardさんは、ジュネーブの高級ホテルBeau Rivage（ボーリバージュ）で務めたのち、このお店をオープンさせたそうです。
特にコンテストなどのタイトルはないものの、Beau Rivage（ボーリバージュ）で務めているパティシエさんのレベルがいかに高いかが分かるケーキの数々ですよね。
まとめ
ということで、念願のカフェに行けたわけですが、本当に美味しいし、居心地もよかったので、また絶対に行こうと思います。
とってもオススメなので、ジュネーブ在住の皆さんも是非行かれてみてくださいね！
「Tout Chocolat」の場所
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