フランス南東部、プロヴァンス地方にある「Orange（オランジュ）」という街に行ってきました！
フランスと言えば美食の国・・・！美味しいランチを食べてきたのでご紹介したいと思います。
「Le Parvis Orange」
今回お伺いしたお店は「Le Parvis Orange」という名前のレストランです。
様々なグルメガイドに掲載された実績を持つ実力派レストランで、入口にはたくさんのステッカーが貼ってありました。これは期待できそうです♪
街のビストロの雰囲気なカジュアルな外観でしたが、中に入ってみると・・・
スッキリとした店内でとてもオシャレでした！
ランチはコースメニューと日替わりメニューが用意されており、お得に食べることができます。
私達の席には可愛いさくらんぼのガラス細工が置かれていました。事前予約で2歳の子どもも一緒ということを伝えてはいましたが、こちらのレストランにはハイチェアーがないとのことで、息子は普通の席に座ってもらいました。
さて、メニューです、実は日替わりメニュー24ユーロの看板を案内されなかったので頼めないと思い（この日は土曜日ということもあって確信がなかったので・・・）、私達は3コース39ユーロのコースをオーダーしました。それでもお得ですけどね！
まずはアミューズです。カリカリのラスクにブラックオリーブのペーストがきました。塩気の効いたブラックオリーブペーストは、
ロゼワインとの相性が抜群でした！
コース前のアペタイザーには、トマトや玉ねぎ、アボカドなど野菜たっぷりの一品がきました。
食べるガスパチョみたいな感じでしたよ。
ここからコースの始まりですが、コースの1品目は、グリーンピースの冷たいガスパチョとサーモンです。もっちもちのサーモンとグリーンガスパチョはあっさりしていて美味しかったです。
主人の前菜は、鶏肉とネギと茸のカルネッローニです。前菜からボリュームがあって食べ応えがありあそうですよね。お肉が柔らかくて美味しかったそうです。
メインの前にパンがきて・・・
私のメインは、真鯛のローストにしました。真鯛の下にはフレゴラという粒上のパスタで作ったリゾットが敷かれています。
真鯛のあっさりさとつぶつぶパスタのリゾットは程よい味付けで美味しく食べられました。
主人のメインは豚ほほ肉の煮込みです。想像以上にボリューミーでしたが、柔らかく煮込まれていたので、ホロっとしてソースと絡めて食べたら美味しかったそうです。
デザートは焼きリンゴと塩バターキャラメルソースと
ホワイトチョコレートといちごを使ったデザートでした。見た目も美しくて、さすがおフランスですよね！
コースの後は、小菓子付きで大満足のランチとなりました。
まとめ
さすがおフランス・・・と料理も価格も実力を見せつけられた（スイスではこの値段だとコースランチなんて食べられないので・・・）わけで、とってもオススメですよ！
「Le Parvis Orange」の場所
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