ブルゴーニュ地方を旅行中に、時間があったのでワイナリーに立ち寄ってきました！
もともとは行く予定ではなかったのですが、イベントを行っているということを途中で知って、当日参加してきましたよ♪
ブルゴーニュ地方にあるワイナリーでのワインイベントはどんなものだったのか！？ご紹介したいと思います。
「Prosper Maufoux」
今回訪れたのは、1860年創業のブルゴーニュの老舗ワインメゾンです。
この日はたまたま試飲イベントをしていたので、ちゃっかり寄ってみました。
綺麗な建物の中に入ると、今日のワインイベントの案内が書いてあります。
扉横には、この地域の地図と「Prosper Maufoux」で作られているワインの土壌が展示されていました。ワイナリーっぽいですね〜。
階段を降りて地下へいきます。
すると、地下1階はワイン貯蔵庫と、
樽貯蔵庫がありました。自由に見れるようになっています。
更に階段で下に降りると・・・
お目当てのイベントがやっていました！数組のお客さんがイベントを楽しんでいます。
入口でワイングラスを受け取り、
カウンターへ行くと、試飲させてもらえました。試飲料金はなんと無料です！
まずは、シャルドネを使った白ワイン「Mâcon-Igé Lieu Dit "Château London" 2023」を頂きました。ブルゴーニュ地方の白ワインなので、言うまでもなく美味しいし、高貴な味がします。
せっかくなのでもう一つ。これは是非飲んでみたかった白ワインですが、こちらもシャルドネを使った白ワイン「Meursault 1er Cru "La Pièce Sous le Bois" 2022」です。実は、こちらをボトルで購入すると87.8ユーロもするのですが、そんな高級ワインを試飲させてくれるなんて太っ腹すぎるイベントですよね！？本当に美味しくてびっくりしました。
このあとは、赤ワインもいくつか試飲しました。3種類くらいかな・・・値段に比例するように美味しくなっていきましたよ。
リストを見ながら何を購入するか主人と会議です（笑）素敵なドメーヌに出会ってしまいました。
イベント会場からはそのまま外に出られ、目の前に植えられた美しい葡萄畑を見ることができます。
外では、5ユーロでワインにあうおつまみを作ってもらえるということで・・・
Flat iron grillé, julienne de légumes(グリル牛肉と野菜）をオーダーしました。もう出来ているものをもらうのかと思ったら、まさかのその場でブラジエロで調理してくれました！とても本格的でびっくりしましたよ！
出来上がりがこちらなんですが、お肉が柔らかくてめちゃくちゃ美味しかったです。
お肉とワインが合うのなんのって・・・
パパとママがワインに夢中になっている間、息子はイスに座っておやつを食べていました（笑）
こちらのワイナリーはホテルとレストランも併設していて、宿泊することもできるそうです。絶対素敵だよね・・・いつか泊まってみたいなと思いました。
まとめ
たまたま入ったワイナリーでしたが、想像以上に美味しいワインに出会えてよかったです。ブルゴーニュワインは高いので、直にワイナリーで購入できるのって一番いいですよね。しかも、試飲して買っているので安心感もあります。
ワイン好きの方は是非行ってみてほしいです♪
「Prosper Maufoux · Château de Saint-Aubin」の場所はこちら
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