週末にイタリアのミラノへ行ってきました♪
ジュネーブからミラノは、車でも電車でも約3時間くらいで行ける気軽なイタリアの都市です。
食べたいものをたくさん食べてきたので、今日から色々とご紹介していこうと思います！
今日は、Cannoli (カンノーリ)の専門カフェについてご紹介しますね〜♪
「AMMU Cannoli Espressi Siciliani」
Cannoli (カンノーリ)って何・・・？
Cannoli (カンノーリ)とは、イタリアのシチリア発祥のスイーツです。
筒状の硬めのパイ生地の中に、たっぷりのリコッタチーズクリームやチョコレートクリームを詰め込んだもので、イタリアではよく見かけます。
このお店は、ミラノを中心に展開していますが、本場シチリアの伝統的な手法で作ったCannoli (カンノーリ)を食べることができるのです。
お店の中は、カフェタイプになっていて、Cannoli (カンノーリ)の他にケーキやブリオッシュなど美味しそうなスイーツが並んでいました。また、内装はシチリアのシンボルである「太陽」のマークでいっぱいでしたよ！
カフェに着いたのは朝9時頃でしたが、この看板を見たらCannoli (カンノーリ)を食べないわけにいかないので・・・
朝食としてCannoli (カンノーリ)をオーダーしました♪
オーダー時にクリームとトッピングを選び、その場でフレッシュなクリームを絞ってくれます！できたてCannoli (カンノーリ)！！
ちなみにサイズは大・中・小と3種類ありました。今回は中サイズにしてみましたよ！
イタリアンスイーツを食べるよ！
まず、こちらが搾りたてのCannoli (カンノーリ)です！たっぷりのリコッタチーズクリームにトッピングはピスタチオとチョコチップにしました♪
上には粉砂糖が振りかけられ、見るからに美味しそう・・・！
さて、本場のCannoli (カンノーリ)のお味はいかほどでしょうか！？
一口食べると・・・
サクっ！とした生地に、甘すぎないリコッタチーズクリーム、そしてピスタチオの香りと食感が混ざり、もうそれは「おいし〜い！！！」の一言！
これは、もう最高ですね♪ちなみに、このサイズは中サイズで3.5€でした。
絶対日本で流行ると思う・・・
さて実は他にもイタリア名物をオーダーしていたのですが、それはこちらです！
こちらのエンゼルフレンチみたいなドーナツ、「Bombolone（ボンボローネ）というイタリアのドーナツです。
別名「カロリー爆弾」の異名を持つ「Bombolone（ボンボローネ）は、揚げたパンの中にたっぷりの生クリームが入っています。まさにエンゼルフレンチのようですが、クリームの質が違うのです！パンもふわっふわでとにかく一口食べるたびに、口のなかでとろける・・・
「Bombolone（ボンボローネ）もすごく美味しくて、一瞬で食べてしまいました！お値段は3€でした。
シチリアの特産品
カフェには、シチリア特産品が色々と売っていました。この可愛いボトルに入っているのはシチリア産のオリーブオイル、
また、様々なベーストやピスタチオクリームなど、どれも美味しそうなものばかりが並んでいましたよ！
シチリアまで行くのはちょっと遠いので、ここでシチリアの特産品が購入できるのはいいですよね♪
まとめ
「AMMU Cannoli Espressi Siciliani」は、ミラノ市内に4店舗、ローマに1店舗、サレルノに1店舗の計6店舗ありますので、近くに行ったら是非立ち寄って美味しいイタリアンスイーツを食べて見て下さいね♪
「AMMU Cannoli Espressi Siciliani」の場所
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#カンノーロ #イタリア #スイーツ