チューリッヒで、美味しいハンバーガー屋さんを見つけたのでご紹介したいと思います!
「HEIDI & TELL」
「HEIDI & TELL」は、チューリッヒにあるハンバーガー屋さんです。
使っている材料はスイス国内のものと拘っているらしいのですが、それはハンバーガーだけではなく、家具・レジ・キッチン用品・テイクアウトに使われるものまで全てなんですって!凄いこだわりようです。
店内はスイスらしく、木を使ったカウンターやテーブルとなっていました。
今回は、テイクアウトにしてみましたよ!
実食!
テイクアウト用の紙袋には、こんな感じで入っていました。
全て包まれていなくて、斬新だなと思いましたね。だってマク○ナルドだと、バーガー系は包まれているし、ポテトは袋に入っているじゃないですか?見せ方にも拘りを感じます。
テーブルに並べてみました!しっかりした箱に入っているので、それぞれが形崩れしていないですし、なんだかとってもオシャレに見えます。
バーガーは「HEIDI BURGER」と「VEGIE BURGER」にしました。
「HEIDI BURGER」は、100%スイスビーフのパテです。どちらもお値段は単品だと13.4フラン、サイドをつけて18.3フランでした。
ジューシーなビーフパテと口どけのいいパテ、新鮮なレタスの相性はバッチリでとっても美味しかったです。
「VEGIE BURGER」は、コロッケ?バーガーみたいでしたが、こちらも美味しかったですよ!
サイドには、ポテトとオニオンリングを付けたのですが、揚げ物なのに、なんか健康な食べ物のような気がするくらい、食材の良さを感じました。
ジャンクフードなのに、罪悪感がないハンバーガーを食べてる感じです(笑)
まとめ
食材にも調理法にも拘った100%スイス産のハンバーガーはとても美味しかったです。
が!!タイトルにもありますように、100%スイス産と言えば、「Holy Cow!」もあるんですよね・・・
「Holy Cow!」は、スイス内にいくつか店舗のあるチェーン店ですが、品質の高さはどこも守られていれて、こちらも美味しいハンバーガーが食べられるのです。
チューリッヒでは、「Holy Cow!」vs 「HEIDI & TELL」論争があるとかないとか・・・
どちらも、100%スイス産の美味しいハンバーガーを食べることができるお店ですので、是非食べ比べてお好みを見つけて下さいね!
「Holy Cow!」の記事はこちらから読めます↓
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🇨🇭スイスのハンバーガーといったらここ!「Holy Cow! Gourmet Burger Co. Genève」
スイスでは、ハンバーガーが様々なところで食べられます。例えば、マクドナルドやバーガーキングなどのチェーン店から個人店まで選択肢がたくさん・・・ ただ、今回ご紹介したいハンバーガー屋さんは食材にこだわり ...
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「HEIDI & TELL」の場所はこちら
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