大阪・心斎橋近くにある日本料理店「はり重 大宝寺店」で、とっても美味しいすき焼きを食べてきました♪
「はり重 大宝寺店」
「はり重 大宝寺店」は、大阪市内とデパート内に多数店舗を構える日本料理屋で、日本料理屋さんの他に、グリルショップ、カレーショップがあります。
大正時代から続く歴史ある日本家屋が立派な門をくぐると、着物を来た女将さんがいました。ほ・・・本格的!
そして、靴を脱いでお部屋に案内されます。
お食事
今回は、「すき焼き」コースにしました。
まずは、前菜です。さすが日本料理店・・・一つ一つがとても美しいですね♪
中央にある柿はなんとサーモンで作られていました!これには食べてびっくり!
そして、「すき焼き」の登場です!
なんて美しいのでしょう・・・今回は、胃もたれしないように赤身部分が多めのお肉にしてもらいましたが、それでも美しい・・・!
お肉にはこだわりがあり、黒毛和牛の雌牛に限定して提供しているそうです。
油が多すぎると、この量を食べきれないですし、赤身質でも十分豪華さを感じました。
まずは、女将さんに作っていただきます!まずはお肉を入れて・・・
そのままお肉だけ卵につけていただきます!
すると・・・口の中で溶けていきました!!すき焼きってこうだっけ!?溶けるお肉、やばい・・・
続けて、お野菜達です。お肉の油とほどよい割下で柔らかくなり、お野菜も絶品でした・・・!
このあとは、白いご飯が来ました。
まとめ
すき焼きは、中々有名店を探して行くのは大変ですが、今回素敵なお店に行くことができて良かったです♪
日本らしい家屋と、丁寧な接客、美味しいお肉が食べられるお店ですので、何か特別な時に来るのにいいなと思いました。
また、海外のお友達なんかを連れてきても喜ぶかもしれませんね♪
「はり重 大宝寺店」の場所
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