イギリス・リバプールにあるフードコート兼レストランへ行ってきたのでご紹介したいと思います♪
「Barnacle」
「Barnacle」は、1階に様々なお店が入ったオシャレなフードコート、2階がレストランとなっているちょっと新しいお店です。
1階には6つのお店と2つのBar、そして2階にレストランという構成になっています。1階の6つのお店は様々な賞を受賞しているリバプールでも有名店が入っていて全て異なるテイストの料理を提供しています。
今回は、2階のレストランを予約して行ってきました。
1階フードコート「Duke Street Food & Drink Market」
おしゃれな入口を入っていきます♪天井が高く、明るくていい感じです。
1階部分はこんな感じで、右沿いにそって6つのお店が入っています。
フィッシュ＆チップスが楽しめる魚介専門店「KELP」、ステーキレストラン「BONE & BLOCK」、キューバと南米の屋台料理のコンセプト料理を提供している「CAHITA」、東南アジア料理をワンボウルで提供している「GINGER」、メキシコ料理店「BIG LOLA'S TAQUERIA」、イタリアン「CUCINA DI VINCENZO’S」の6店舗になります。
「Barnacle」
今回は2階の「Barnacle」を予約したので、こちらのご紹介になります。
お店自体は小さいものの、オシャレで洗練された雰囲気のお店です。
メニューは3コースが45£、2コースが37£でした。また、スターターは別料金となっています。
イギリスは一皿が大きいので今回は2コースとスターターを頼みました。
スターターとして選んだのは、アーティチョークのフライです。野菜のアーティチョークって、サラダで食べる以外考えがなかったので、これは目から鱗でした！
じゃがいものようにホクホクの食感で上にかけられたチーズと食べると、アーティチョークなの？と思うほど！とても美味しかったです。これで5£でした。
続けて、コース料理の一部であるパンが運ばれてきました。パンに添えられているのはイギリスのWirral地方で作られたバターをホイップしたものと、ミニカップに入っているのは、バルサミコ酢のような甘くて酸っぱいスープでした。全て一緒に食べると程よくて、これぞ創作料理！という印象を受けました。一瞬エスプレッソに見えますよね！
続けてスターターです。
主人は、人参のグリルを選びました。ヘーゼルナッツやヤギのチーズが添えられ、焼いた人参や、グラッセした人参など様々な調理法の人参が一皿になった一品でした。人参だけでここまで完成させるなんて想像力豊か過ぎます！！
私は、ニューリバプールチャウダーにしました。何がニューリバプールなのかわかりませんが、普通に美味しいクラムチャウダーでしたよ♪
そして、メインです！自分たちのメインが来る前に違うテーブルのメインが運ばれているのをみて、二度見するくらいびっくりしたのですが・・・
それがこちら！
このメイン大きくないですか！？
添えられたシューが、遠目だとお肉の塊に見えて、本当にびっくりしました（笑）
こちらは、大きくて肉厚なローストビーフと様々なグリル野菜のメインです。ボリューミーです！
もう一つのメインは、チキンにしてみました！添えられた野菜とシューは同じですが、チキンがこれまた大きいのです（笑）
やっぱり、イギリスは一皿が大きいな・・・
ちなみに、シューを割ってみたら中身はこんな感じでした。
まとめ
以上、イギリスの創作料理のコースでしたが、いかがでしたでしょうか？
ちょっとオシャレで変わったランチが楽しめて良かったです。イギリス料理はフィッシュ＆チキンのイメージしかありませんでしたが、美味しかったですよ♪ただ、一皿が大きいので、日本人には2コースくらいがちょうどいいと思いました。
1階はフードコートになっているし、ランチに困ったらこの建物へ行ってみてくださいね♪
「Barnacle」の場所
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