フランス白ワインの聖地ブルゴーニュ地方ピュリニー・モンラッシェ村のワイナリー「Olivier Leflaive」でランチしてきました！
世界でも高い評価を受けている白ワインとそれに合うお食事を楽しんできたわけですが、どんなランチを食べられたのでしょうか！？
ご紹介したいと思います。
「Le Bistro d'Olivier」
今回訪れたワイナリーは「Olivier Leflaive」です。
「Olivier Leflaive」は、ホテル兼レストラン兼ワイナリーで、敷地内には2つのレストランが入っています。
今回はビストロが楽しめる「Le Bistro d'Olivier」へ行きました。
入口は共通で、こちらから入ります。辺りはとても静かで落ち着いた雰囲気でした。
中に入ると、正面に受付があり右に曲がるとバーカウンター、そして
一番奥がレストランとなっていました。
大理石のテーブルにオシャレな椅子が合わせられ、テーブルにはお花も飾ってあって洗練されていました。事前に2歳の息子も一緒ということを伝えていたので、席は3席用意されていましたが、子供用のハイチェアーがなかったので、後から聞いたら用意してもらえました。
メニューは、前菜+メイン+デザートの3コースが40ユーロ、前菜+メインかメイン+デザートの2コースで36ユーロの2コースです。
私達は、3コースの40ユーロをオーダーしましたよ。
乾杯には「Olivier Leflaive」で作っているシャンパンを頂きました！
キリッとしていて美味しかったです。
ちょっと、このあと私がお手洗いに席を外して戻っていたら、主人と息子が私の方に歩いてきて「大変だ！」と言うのです。
「どうしたの？」と聞くと、「今Olivier Leflaiveさん本人が来た！挨拶にテーブルまわってくれたよ！」と・・・
これは、私としては絶対に会いたい・・・！！！
と思っていたら、カウンター前でばったりご本人様に会えました！
ということで・・・
写真を撮ってもらいました〜♪とても気さくな方でしたよ！いい思い出になりました。
さて、席に戻ってランチコースのスタートです！
まずは、アミューズがきました。
そして、前菜です。主人はグリーンアスパラガスとコンテチーズを選びました。緑とソースの白が綺麗ですね。
私は、ネギのラヴィゴットソースです。柔らかく煮込まれたネギに酢と油をベースにした、刻み野菜たっぷりのラヴィゴットソースがかけられた一品でした。とても食べやすくシャンパンもすすみます・・・
息子にはキッズメニューでチキンをオーダーしました。焼いただけのチキンですが、しっとりやわらかくてたくさん食べてくれましたよ！
メインの前に、絶対に飲んでおくべきワイン「Olivier Leflaive」のPuligny-Montrachetをオーダーしました！ここに来てこれを飲まないなんてありえないですからね！
言うまでもなくとっても美味しかったです。
そしてメインの登場です。主人のメインは鶏肉のスプレームです。柔らかい鶏胸肉にグリーンピースのピューレと春野菜が添えられて食べ応えがある一皿だったようです。途中で気がついたらしいのですが、この鶏肉はキッズメニューのお肉と一緒だったそうです（笑）
私は、ガウドゥ産そば粉のパニースです。そば粉を使った厚めの揚げパンケーキにひよこ豆のピューレなどが添えられた一品で、食べやすかったです。
キッズメニューにはチョコレートムースがつきました。本格的なムースで息子も一瞬で食べちゃいましたよ。よかったね。
主人のデザートは、チョコレートムースだったのですが、あれ・・・？息子のデザートと一緒です（笑）まさかのメインとデザートがキッズメニューと被るという・・・でも大人用は量が多いですしメインは味付けも違ったので、それは良かったです。
私のデザートは、レモンタルトアレンジにしました。レモンタルトにフロマージュ・ブランのソルベが添えられていました。さっぱりとして美味しかったです。
ランチの後は、敷地内をちょっとお散歩しました。
中庭にはこういったスペースがあるのですが、ここは5年ほど前に義姉夫婦と一緒に来たことがあった場所で懐かしくなりました。
その時の記事もありますので是非こちらからお読みくださいね。↓
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🇫🇷白ワインの頂点「Puligny-Montrachet 」村と「Chassagne-Montrachet 」村でお散歩&Lyon (リヨン)でシーフードを食べて旅を締めくくる
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まとめ
ピュリニー・モンラッシェ村に来たのは、これで3回目でしたが何回来ても最高の場所でした。
とにかくワインが美味しいのとそれにあう料理が食べられるのが良くて、何回でも来たくなる場所なんです。
本当にオススメの村なので気になる方は是非訪れてみてくださいね。
以前、ピュリニー・モンラッシェ村の違うレストランでもランチをして、その時の記事もありますので是非合わせてお読みくださいね。↓
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🇫🇷白ワインの聖地ピュリニー・モンラッシェにあるレストラン「Le Montrachet Restaurant」でランチしてきたよ！ in Puligny-Montrachet
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「Le Bistro d'Olivier」の場所
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