今日ご紹介するのは、フランス内に約34店舗を構えるブーランジェリー「La Panière」です。
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フランス内と言っても、スイス近郊のRhône-Alpes地域のみで、42箇所もあるチェーン店なんです!
ちなみに、ジュネーブの近くだとフランスとの国境近い駅「Thônex, Moillesulaz」から歩いて約10分のところにありますよ。
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店内には、使っている小麦や材料についての説明書きがされていました。
例えば、小麦はAB認定(Agriculture Biologique)されたもので、(AB認定とは、フランス農務省による認証のマークで「有機農業」を意味しています。)なおかつ、Agri-Ethiqueラベル(地元の農家と契約し、農産物の価格の変動をなくす制度)のものを使用しているそうです。
他にも、環境のために使い捨ての段ボールではなく、再利用可能な容器で材料を保管したりしているそうです。
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お店の中は、バターのいい香りで広がりショーケースにはおいしそうなパンの数々が・・・!
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定番のクロワッサンやパン・オ・ショコラ、各デニッシュ、
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タルトやエクレア、マカロンに、
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セイボリー系のパンやサンドイッチ、キッシュ、サラダ、
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ホールケーキなどがあり、
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奥には、焼き立てのバゲットがありました!バゲットは1本1.1ユーロ(約140円)でした。
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店内で小腹を満たしたい時は、このセットがお得そうです!
これは、セイボリー系(サンドイッチ、パニーニ、ラップサンド、ピザ、キッシュ、タルト、サラダ、など)とデザートのセットか、サラダとセイボリー系のセットをチョイスすると、飲み物が50%オフで購入できるセットです。あとは、持ち帰りかお店で食べるかで値段にまた差があるようですが、とりあえずお得っぽいです。
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他にも、セットメニューがあるので、ちょっとした朝食とかランチによさそうです。
ちなみに、今回バゲットとクロワッサンとパン・オ・ショコラを買ったのですが、バゲットがすっごく美味しかったんです!
しかも、安いし・・・なかなか美味しいバゲットに出会うのが難しいですが、衝撃の美味しさだったので、ここまで来たら、今度から買って帰ろうと思いました♪
ジュネーブ内でも、十分おいしいバゲットやパン屋さんがありますが、ちょっと足を伸ばしてフランスまで行くと、お安く手に入るので、こちらのパン屋さんにも是非行かれてみて下さいね♪
「La Panière」の場所はこちら↓
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