ラグジュアリーホテル「The St. Regis(セントレジス)」には、Champagne sabrage(シャンパンサルバージュ)というイベントがあるのをご存知ですか?
このイベントは世界中全ての「The St. Regis(セントレジス)」で毎日行われているイベントです。
以前、「The St. Regis Venice(セントレジスヴェネチア)」に宿泊した際にも参加したのですが、このイベントに参加すると無料でシャンパンがもらえちゃえます・・・!
さて、どんなイベントで、どうやって参加するのかをお話して、実際に参加してきた様子もご紹介していきますね。
「The St. Regis Venice(セントレジスヴェネチア)」の宿泊記はこちらから↓
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Champagne sabrage(シャンパンサルバージュ)とは?
「Champagne sabrage(サルバージュ)」とは、その名の通り、シャンパンのコルクを開けることですが、ただ普通に開けるわけではありません。
この写真中央にありますサーベルを使ってシャンパンのコルクを開けるのです。(この写真はセントレジスヴェネチアのバーのものです)
もともと、ナポレオン軍が勝利した先の宴の席で行われたのが始まりです。ちなみに、このサーベルはナポレオンの武器だったんですって!
Champagne sabrage(シャンパンサルバージュ)の参加方法
Champagne sabrage(サルバージュ)に参加するには、登録や予約は入りません。また、参加料もかかりません。
ホテルによって開始時間は異なりますが、「The St. Regis Rome(セントレジスローマ)」は19時からでした。チェックイン時に受付で教えてもらえましたよ。
Bar Lumenへ!
19時からChampagne sabrage(シャンパンサルバージュ)ということですので、18時半頃バーへ行き、カクテルを飲みながら待つことにしました。
「好きな席に座っていいよ〜」とのことだったので、とてもおしゃれなバーカウンターの目の前に座りました。
ドリンクをオーダーすると、スナックのサービスがあります。オリーブ、ポテトチップス、キャラメルナッツです。
そして、オーダーしたカクテルがきました!私はアペロスプリッツを、主人はオリジナルカクテルをオーダーしました。
どちらも、飲みやすくて美味しかったし、雰囲気もよくて最高でした♪
さて、時刻は19時に・・・お客さんも増えてきました。そして、バーのスタッフさんが全員に声をかけてくれました。
バーの中心の廊下に全員集まるよう指示され、中央にはこのような照明が追加されていました。
そして、バーの黒いカウンターが出現!そろそろ始めるんだとワクワクしてきました!
Champagne sabrage(シャンパンサルバージュ)の開始!
壮大な音楽とともに、バーテンダーさんが現れました。そして、サーベルでシャンパンのコルクを・・・
シャキーン!といういい音とともにコルクが抜けました!
実は、1回フェイント?失敗?があって、2回目での成功でした(笑)
その後は、その場にいた全員、いや、たまたま通りかかった人にもシャンパンを配っていましたよ!
それにしても、セントレジスのお姉さんの制服が可愛すぎます!
ということで、席に戻って改めて乾杯しました♪
よく冷えていて美味しいシャンパンでしたが、銘柄見るの忘れたな〜・・・
「Champagne sabrage(シャンパンサルバージュ)」の様子をインスタリールの一部に載せましたので、是非こちらもご覧下さいね!↓
まとめ
この「Champagne sabrage(シャンパンサルバージュ)」は、世界中の全てのセントレジスで行われていますので、宿泊した際には、是非是非参加して下さいね!
以上、セントレジスローマのBar で「シャンパンサルバージュ」に参加してきたよ!でした。
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