先日、Entrecôte (アントルコート)のお店「Café de Paris」をご紹介しましたが、実はジュネーブにもう一店舗Entrecôte (アントルコート)を同じような提供の仕方で出しているレストランがあるのです。
その名も「Le Relais de l'Entrecôte」！
以前から「Le Relais de l'Entrecôte」は大好きで、私は何度も行っているのですが、今回始めて「Café de Paris」へ行き、違いをいくつか感じました。
また、Entrecôte (アントルコート)が大好きで、よくお肉屋さんで買っていた私達夫婦・・・
そんなEntrecôte (アントルコート)マニア！？が勝手に、2つの歴史あるレストランを比較してみましたので、どんな違いがあるのか是非最後までお読み下さいね♪
では勝手に比較始めていきましょう〜！！
※なお、ステーキの好みは個人差があるとういことを、ご理解した上でお読み下さいね。
発祥地と歴史
まずは、発祥地と歴史について簡単にご紹介しましょう！
「Le Relais de l'Entrecôte」
「Le Relais de l'Entrecôte」は、フランスのパリのPorte Maillot（ポルト・マイヨ）という場所に1959年に創業しました。
現在では、パリ市内に3店舗、スイスではジュネーブとチューリッヒにあり、合計5店舗を構えています。
お店のHP→ https://www.relaisentrecote.fr/?page_id=205&lang=fr_FR
「Café de Paris」
「Café de Paris」は、1930年に当時ジュネーブにあった「Restaurant du Coq d’Or」というレストランのオーナーのレシピがお店のスタートでした。
ところが、その秘伝のレシピはそのまま自分のお店に継承せずに、娘の夫であり現在の「Café de Paris」のオーナーのM. Arthur-François Dumontさんに継承したそうです。
そして、M. Arthur-François Dumontさんは、自分のお店「Café de Paris」でこのレシピ一品のみを提供することにして、現在の形に至っています。
店舗は、ジュネーブとヴァレー州のIsérables (イゼラブル)、Sion（シオン）のスイス国内に3店舗、スペインのマドリッドに2店舗、サウジアラビアの首都リヤドに1店舗、UAEに3店舗の合計9店舗を構えています。
お店のHP→https://chezboubier.com/
どちらも歴史があるお店だね！
「Le Relais de l'Entrecôte」はパリ発祥、「Café de Paris」はジュネーブ発祥なんだね！
名前にパリが入っているから紛らわしいね（笑）
料理の提供の仕方
どちらのレストランも、メニューは一つだけで、メインはEntrecôte (アントルコート)のステーキとなります。
でも、少し提供の仕方が違うのです・・・
「Le Relais de l'Entrecôte」
「Le Relais de l'Entrecôte」は、くるみサラダ＋Entrecôte (アントルコート)ステーキ＆特製ソース＆フライドポテトのコースで42フランです。
最初の提供の仕方は、こんな感じでお皿に切り分けられたお肉と特製ソースがたっぷりかけられており、フライドポテトがこんもり乗せられてきます。
そして、一皿食べ終わると・・・
全く同じステーキがもう一皿運ばれてくるのです！
つまり、一回のコースで2皿食べれるということです♪なんだか得した気分になりますよね。
なので、私はいつもお腹を空かせてお店に行っています（笑）
「Café de Paris」
「Café de Paris」は、グリーンサラダ＋Entrecôte (アントルコート)ステーキ＆特製バターソース＆フライドポテトのコースで44フランです。
提供の仕方は、どどーん！とこんな感じでアルコールランプの上に鉄板に乗せてステーキを提供してくれます。（写真は3人前です）
ソースは特製バターソースで、一人前70gもあります！！
フライドポテトは、別皿でバーン！ときまして・・・
なくなると追加してくれます。ただし、おかわりは2回まで・・・ってフライドポテトを最初の1皿＋2回のおかわりって凄い量ですよね（笑）
ステーキ自体のおかわりはできません。最初の提供のみとなります。
「Le Relais de l'Entrecôte」はステーキもポテトも2回ずつ食べれて42フラン！
「Café de Paris」は、ステーキのおかわりはできないけど、ポテトが3回食べれて44フラン！
予約方法
お店の予約システムも違います。
「Le Relais de l'Entrecôte」は、予約不可のため（チューリッヒ店のみ可能）並ばないといけませんが、「Café de Paris」は事前予約可能です。
どちらも人気店なので、予約しないと並ぶことになりため、予約ができる「Café de Paris」は使い勝手が良さそうですね！
どっちが好き？
ということで、様々な角度から比較してみましたが、正直どちらも美味しいし、接客もいいし、雰囲気もいいです！
なので、どちらのお店に行っても、誰かを連れて行っても満足度は高いと思いますが、予約できるという店では「Café de Paris」は使い勝手が良さそうかなと思いました。
味に関しては、私の好みは、ずばり言っちゃいますと・・・
「Le Relais de l'Entrecôte」です！！
「Le Relais de l'Entrecôte」の方がお肉が薄いので食べやすいし、秘伝のソースがよく合うんですよね！
また、ポテトの量とお肉の量もバランスが取れているのも好きな理由です。
ただ、好みは人それぞれですので、皆さんは是非！どちらも食べに行ってお気に入りを見つけて下さいね♪
「Le Relais de l'Entrecôte」と「Café de Paris」の詳しい記事はこちら
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お店の場所
「Le Relais de l'Entrecôte」
「Café de Paris」の場所はこちら
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