京都発祥のモンブラン専門店「紗織」が京都駅直結のJR京都伊勢丹にできていたので、行ってきました！
4年前には、まだ鴨川沿いの1店舗しかなく、ものすごい行列ができていたのですが、今はオンラインで予約もできるし、数店舗系列店ができたことからだいぶ入りやすくなりました。
今回訪れたJR京都伊勢丹店は、土曜日の夕方に行ったのですが、かなり空いていて並ぶことなく入れました。
以前とは変わって、メニューも豊富になり（と言ってもモンブランのみですが・・・）前回とは違ったモンブランを食べることができたのでご紹介したいと思います。
4年前の大大大行列のときの記事も是非合わせてお読みくださいね↓
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🇯🇵京都・有名なモンブラン「和栗専門店 紗織」に行ってきた
京都の四条河原町にある有名なモンブラン屋さん「和栗専門店 紗織」に行ってきたのでレポートします。 ここのモンブランは、１日限定100食しか出さないことから、なかなか食べることができず、インスタなどのS ...
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「和栗専門店 紗織」
JR京都伊勢丹の地下1階に「和栗専門店 紗織」があります。
お店の前には季節のモンブランの案内が貼り付けてありました。
桃にブルーベリー、メロン・・・どれも美味しそうです！
夕方の伊勢丹の食料品階ということもあってか店内はガラガラでした。この日は母と義母と主人と息子と私の5人で行ったのですが、お店に着くまでは「行列だったらどうしよう！」とめちゃくちゃ不安だったので、この状況にちょっと拍子抜けしました。
席に案内され、テーブルには和風のお盆に、金のカトラリー、薄い墨で描かれた栗とsaoriの文字・・・なんとも京都らしい組み合わせです。
何を頼むかは、お店に入る前にみんな心に決めていたようですが、店員さんがとても丁寧に説明してくれました。
普通のモンブランは丹波栗の「紗」、国産和栗の「絽」、同じく国産和栗の小さめサイズの「紬」の3種類です。ただ、もう夕方ということもあって丹波栗の「紗」は完売していました。「紗」は1日限定30食ということもあるので、完売してしまったのだと思います。
ちなみに、「紗」は3,080円と超高額モンブランなんですけどね・・・
隣のページには、JR京都伊勢丹限定のブルーベリーのモンブランが書いてありました。
次のページにもJR京都伊勢丹限定の完熟メロン、
そして夏季限定の桃のモンブラン「果織」です。
どれもとっても美味しそうです！
みんな悩みに悩んでオーダーをしました。すると店員さんが「モンブランを作る時に見に来られますか？」と声をかけてくださったので・・・
見てきました！こちらは、完熟メロンのモンブランを作っているところです。メロンのショートケーキみたいなのものの上からモンブランの糸をかけていくんですね！
これでもか！ってくらい栗を絞っています！
続けて夏季限定の桃のモンブラン「果織」です。桃があんなに大きいと思っていなかったのでびっくりです！これは食べごたえありそう・・・！
桃が大きいから、栗も多く感じました。気のせい・・・？
ということで、みんなのモンブランが運ばれてきました！
私はお腹がいっぱいだったので、国産和栗の小さめサイズの「紬」にしました。が・・・後から後悔したのです。
なぜかというと、あまりにも美味しくて小さめサイズではあっという間に食べ終わってしまったからなのです！！！大きいのかフルーツのにしたらよかった・・・
お値段は1,980円でした。
主人は桃のモンブラン「果織」です。桃が大きくて食べ切れるのかな？と思って見ていましたが（残ったらもらおうと思って）普通にペロリと食べきっていました。やっぱり美味しいんだ！
お値段は2,860円でした。
そして、母と義母はメロンにしていました。2種類のメロンが乗っていて美味しそうです。
母はYouTubeで紗織を知ったらしく、食べてみたかったと言っていたので、一緒に来ることができてよかったです。
母も義母も美味しい美味しいと完食していました。お値段は2,420円でした。
それぞれのモンブランはワンドリンク付きで、お口直しに梅昆布茶もつきました。この梅昆布茶がいい仕事をしてくれて、大きなモンブランでも飽きることなく最後まで食べることができました。
まとめ
久しぶりの紗織のモンブランはやっぱりとても美味しかったし、みんなでいろんなものをオーダーしてわいわい食べることができて楽しかったです。
今は並ばずに入ることができるので、気になっている方は是非行かれてみてくださいね♪
「和栗専門店 紗織」 in JR京都伊勢丹店の場所
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