今回、義母が来てくれたので、家族で夕食を食べに行きました！
仙台と言ったら牛タン！と言いたいところですが、仙台牛を食べてきました。実は、仙台牛は知る人ぞ知る超高級和牛。これを遠くから来てくれた義母に是非食べてもらいたく今回は、「日本料理 隨縁亭」さんに行って来ましたよ♪
「日本料理 隨縁亭」
「日本料理 隨縁亭」は、仙台駅近くのホテルモントレ6階にあるレストランです。
義母、母、主人、私、赤ちゃんの5人だったので個室で予約しました。広めの個室でゆっくりおしゃべりできそうです。
実は、事前に赤ちゃんがいると伝えていたのですが、まさかのものが用意されていました！それは・・・
なんとベビーベッドです！宿泊したわけではないのに、ベビーベッドが用意してあって本当に驚きました。
試しに赤ちゃんを寝せてみると、なんと眠ったのです！きっとマットレスがいいやつで、赤ちゃんも気持ちよくなって寝ちゃったんだと思います。
なので、大人だけでゆっくり懐石料理をスタートさせることができました。
こちらが、本日のメニューです。どれも美味しそう・・・！
まずは、先付で本日の前菜小鉢3種盛りです。アワビに、ごま豆腐、卵焼きと一つ一つが繊細な味で、食欲を掻き立てます。
次にお造りがきました。マグロとキンメダイです。まぐろがトロっとしていて、絶品でした！久しぶりのお刺し身、最高です・・・！
そして、来ました！！！仙台牛サーロインの石焼きです。見るからに美味しそうだったのですが、一口食べて全員がうなりました！！美味しすぎたのです。タレや塩なども色々あって、毎回味が変えることができるのも最高でした。
ちなみに、仙台牛は言わずと知れたA5ランクの牛肉で、全国で唯一、肉質等級を最高等級である5等級のみに限定しているブランド牛です。仙台牛と名乗っている牛肉は本当に最高品質の牛肉だけなのです。そんなお肉を食べたのですから、唸って当然ですよね！
美味しい、美味しいと唸っていたら、赤ちゃんが起きました。ここまで寝てくれて、ありがとね♪
さて、お料理は続きまして、次は冷菜で「帆立と茸野菜の土佐酢ゼリー掛け」です。
ここで酢を使ったお料理とは、素晴らしい順番ですよね。和牛で油っぽかったお口がさっぱりしました。
そして、「魚介と野菜の5種盛り天ぷら」がきました。小さめの天ぷらでサクサクした衣でとても美味しかったです。
このあとは、炊き込みご飯と香の物、お味噌汁がきて、
最後に本日の甘味として抹茶アイスとパンナコッタがきました。デザートも2種類とも本当に美味しかったです。
まとめ
どのお料理も綺麗で、丁寧に作られていて、本当に美味しかったです。もはや、美味しいという言葉しか出てこないくらい・・・！
みんな満足していましたし、「日本料理 隨縁亭」さんにはまた来たいと思いました。
それから、赤ちゃん用のベビーベッドを用意して頂けたことに、本当に驚きました。外でのディナー時にこんなにゆっくりできるなんて中々ないことなので、素晴らしいお心遣いだと思いましたね。
大人も赤ちゃんも満足！？のディナーでした。
「日本料理 隨縁亭」の場所
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