先日に引き続き、Bilbao (ビルバオ)にあるバル2軒目のご紹介です♪
Bilbao (ビルバオ)は、スペイン北部屈指の港湾都市ですが、現在はアートによる都市再生プロジェクトが発足し、街中は素敵なアートだらけ！
そして、バスク地方ならではの美味しいバルがたくさんあります。
San Sebastian (サン・セバスチャン)に負けないくらい美味しいバルにたくさん出会いましたので、ご紹介していこうと思います！
では2軒目のバル行ってみましょう〜♪
Gure-toki
「Gure-toki」は、Plaza Barria（新広場）の一角にあるバルで、ミシュランガイド掲載店でもあります。
そのためか、いつ行ってもバルの外まで人がいっぱいでした！
ビルバオに着いた日の夜、すぐに行ったのですが、この日はお祭りもあったせいか、とにかく人でいっぱいで入るのを断念しました・・・
翌日のお昼に再トライしました！
なんか、昨晩より人が増えている気がするけど、このチャンスを逃したら食べられないかもしれないので、ここは気合を入れて店内に入りました！
お店の入口には2018年〜ミシュランに掲載された証ともいえるミシュランシールが貼られていて、Guía Repsol2019 の看板もありました！
「Guía Repsol」は、1979年に作成されたスペインの観光ガイドで、その中の一つの項目に、レストランが評価があります。
ミシュランでいう星は「Guía Repsol」だと「Sol」に該当するのですが、「Gure-toki」は「Sol」の獲得はないものノミネートされていました。
「Guía Repsol」の「Dos "Soles"」を獲得したレストランに行った記事もありますので、こちらも是非ご覧下さいね♪↓
-
-
🇪🇸バスク地方にあるミシュラン一つ星レストラン「Restaurante Alameda」 in オンダリビア
バスク地方は、スペインでもミシュランの三ツ星レストランが最も多い地域です。特に有名なのはサンセバスチャンですが、今回は、サンセバスチャンの近くの街Hondarribia（オンダリビア）にあるミシュラン ...
続きを見る
バル席とテーブル席
こちらのバルは、奥はこのようなテーブル席となっていて、オーダーしてお料理を食べることもできるようでした。
壁にかざされていた棚を見ると、「ミシュランプレート」の看板もあるじゃないですか！ノミネートだけではなく、ミシュランの基準を満たしたプレートもゲットしていたのですね！
バル
さて、カウンター前まで来ました！が・・・どうやってオーダーしよう・・・
なんとか、少しずつ前に進んで先頭まで来ることができました！
おいしそうなピンチョスが並んでいます！
「Gure-toki」では、この「SOPA DE QUESO」というチーズスープのピンチョスが一番人気でして、賞も獲っているそうです。
「これが、ピンチョス！？」って感じですよね！
あとは、いくつかオーダーしてみました♪
ワインはお決まりリオハワインと、ピンチョスは4種類頼んでみましたよ♪
イカの唐揚げ＆クリームコロッケ、お魚＆アンチョビソースのピンチョスと、鯖のマリネ、チーズスープです。
紙皿に乗っているピンチョスは温めてくれて、美味しさ倍増でしたよ！！
さて、賞を獲った「SOPA DE QUESO」チーズスープを見ていきましょう・・・！
濃厚ながらもあっさりしていて美味しかったです！チーズスープの中にはうずらのたまごとキノコが入っていて、主人と奪うように飲みました（笑）
小さいからもう一個頼んでも良かったかな？
あとは、「友達にオススメだよ！」と教えてもらった鯖です！
面白いことに、缶詰型のケースに入っていました（笑）鯖のマリネはさっぱりしていて、全く臭みがなくとても美味しかったです！鯖は予想以上に美味しいので、是非皆さんにも試してもらいたいかも！
2ラウンド目へ・・・
4個のピンチョスでは足りなくて、おかわりすることにしました！今度は、さっきと違うもの〜ってことで・・・
ワインはチャコリをオーダーして、
ピンチョスは、スペイン式ソーセージやチーズが入ったミニトルティーヤと、ミニ目玉焼きやチョリソー＆野菜が乗ったピンチョス、
あと、ブレちゃって申し訳ないのですが、オリーブも食べてみました！このオリーブ、みんな食べてましたよ！
どれも、とても美味しかったです♪
「Gure-toki」の場所
まとめ
「Gure-toki」は、ビルバオに来たらどうしても行ってみたかったバルだったので、一回目で諦めずに入って良かったです！
どんなに混んでいても、少しずつ前に進めて、ちゃんと自分の順番が回ってきますので、絶対にトライしてみてくださいね♪
「Gure-toki」でいっぱい食べたけど全部でいくらだったの？
ワイン2杯、7つのピンチョスで22.1ユーロだったよ！
いっぱい食べたね！
ビルバオのバル第三弾はこちらから↓
-
-
🇪🇸美食家の友達オススメバル「La olla」〜ビルバオバル巡り③〜
今日は、Bilbao (ビルバオ)にあるバル 3軒目のご紹介です♪ Bilbao (ビルバオ)は、スペイン北部屈指の港湾都市ですが、現在はアートによる都市再生プロジェクトが発足し、街中は素敵なアートだ ...
続きを見る
バルまとめ
ビルバオの他のバル
-
-
🇪🇸ホテルのお兄さんオススメバル「El GLOBO」〜ビルバオバル巡り①〜
さて、先日まではSan Sebastian (サン・セバスチャン)のバルをご紹介してきましたが、今日からBilbao (ビルバオ)のバルをご紹介していきたいと思います♪ Bilbao (ビルバオ)は、 ...
続きを見る
-
-
🇪🇸美食家の友達オススメバル「La olla」〜ビルバオバル巡り③〜
今日は、Bilbao (ビルバオ)にあるバル 3軒目のご紹介です♪ Bilbao (ビルバオ)は、スペイン北部屈指の港湾都市ですが、現在はアートによる都市再生プロジェクトが発足し、街中は素敵なアートだ ...
続きを見る
-
-
🇪🇸クラシックスタイルの内装が素敵なバル「cafe bar bilbao」〜ビルバオバル巡り④〜
先日に引き続き、Bilbao (ビルバオ)にあるバル4軒目のご紹介です♪ Bilbao (ビルバオ)は、スペイン北部屈指の港湾都市ですが、現在はアートによる都市再生プロジェクトが発足し、街中は素敵なア ...
続きを見る
-
-
🇪🇸まだ知られていない穴場バル！？「Brass」〜ビルバオバル巡り⑤〜
先日に引き続き、Bilbao (ビルバオ)にあるバル5軒目のご紹介です♪ Bilbao (ビルバオ)は、スペイン北部屈指の港湾都市ですが、現在はアートによる都市再生プロジェクトが発足し、街中は素敵なア ...
続きを見る
-
-
🇪🇸ここは外せない！！ピンチョスのコース料理が食べられる名店バル「La Viña del Ensanche」〜ビルバオバル巡り⑥〜
今日ご紹介するバルは、カウンターへ行って食べるスタイルではなく、事前に予約して行くことができるピンチョスのコース料理の名店バルです♪ このバルに行くことがビルバオに来た目的と行っても過言ではないくらい ...
続きを見る
サンセバスチャンのバル
-
-
🇪🇸ベスト99に選ばれたピンチョスが食べられるお店「Goiz-Argi」〜サンセバスチャンバル巡り①〜
サン・セバスティアンはスペインでも有名な美食の街です。 ところで、なぜ美食の街と言われているのでしょうか？その理由は・・・ 平方メートルあたりのミシュランの星の数の獲得数が世界一番多いことから、その名 ...
続きを見る
-
-
🇪🇸これ食べずに帰れない！イベリコハムの名店「La Cepa de Bernardo」〜サンセバスチャンバル巡り②〜
サン・セバスティアンはスペインでも有名な美食の街です。 ところで、なぜ美食の街と言われているのでしょうか？その理由は・・・ 平方メートルあたりのミシュランの星の数の獲得数が世界一番多いことから、その名 ...
続きを見る
-
-
🇪🇸バスクチーズケーキ発祥のお店「La Viña」で衝撃のバスクチーズケーキを食べる！〜サンセバスチャンバル巡り③〜
サン・セバスティアンはスペインでも有名な美食の街です。 ところで、なぜ美食の街と言われているのでしょうか？ その理由は・・・平方メートルあたりのミシュランの星の数の獲得数が世界一番多いことから、その名 ...
続きを見る
-
-
🇪🇸ガンバ！エビ！ガンバ！エビ！とりあえず叫ぼう「Paco Bueno」〜サンセバスチャンバル巡り④
サン・セバスティアンはスペインでも有名な美食の街です。ところで、なぜ美食の街と言われているのでしょうか？ その理由は・・・平方メートルあたりのミシュランの星の数の獲得数が世界一番多いことから、その名が ...
続きを見る
-
-
🇪🇸必食！！焼きフォアグラ！「Bar Sport」〜サンセバスチャンバル巡り⑤〜
サン・セバスティアンはスペインでも有名な美食の街です。ところで、なぜ美食の街と言われているのでしょうか？ その理由は・・・平方メートルあたりのミシュランの星の数の獲得数が世界一番多いことから、その名が ...
続きを見る
-
-
🇪🇸これがサンセバスチャンの実力か！最強のステーキが食べられるバル「Gandarias」の予約席でゆっくり食す〜サンセバスチャンバル巡り⑥〜
「サンセバスチャンのバルで一番有名なところはどこ？」と聞いたら、おそらくほとんどの人が「Gandarias」と答えるのではないでしょうか・・・？ 今日は、そんな有名なバル「Gandarias」に行った ...
続きを見る
-
-
🇪🇸絶対外さない！「サンセバスチャン」オススメバル8選！
美食の街サンセバスチャンには美味しいバルが数え切れないほどあります。 旧市街地に足を踏み入れるとバル街となっており、どこもたくさんの人で賑わっています。 そこで、まず思うのは、どこに行ったら美味しいピ ...
続きを見る
応援＆フォローお願いします！
最後までお読み頂きありがとうございました。無事美味しいピンチョスが食べれて良かったね！と思っていただけたら、是非「ぽち」っとお願いします♪押して下さるとブログを更新する活力になります♪
ブログ村ランキング
にほんブログ村
人気ブログランキング
スイスランキング
ブログ村でフォロー
リンクイット
お知らせ
私も愛用している「Tropicfeel」の高性能スニーカーが、下記リンクかQRコードからクーポンコード「588」とご入力頂けると5％オフで購入できますよ♪かなりピタッとしたスニーカーなので、サイズはワンサイズかツーサイズ上を購入してくださいね♪
私は、ワンサイズ上にしました！
【リンクはこちら↓】
【QRコードはこちら↓】
「Tropicfeel」の記事はこちらから↓
-
-
🇯🇵「Tropicfeel」っていうスニーカーブランド知ってる？？
今日は、素晴らしいスニーカーに出会ったのでご紹介したいと思います♪ ちなみに、以前スイス発祥のスニーカーについてご紹介している記事もありますので、是非こちらもご覧下さいね♪↓ 🇨&#x ...
続きを見る