🇨🇭スイスチョコレートNO.10「Martel Chocolatier Genève」

2021年10月15日

今日は、スイスの美味しいチョコレート屋さん紹介シリーズの第10弾として「Martel Chocolatier」のご紹介をしようと思います♪

以前書いた記事もありますので、是非こちらからご覧下さいね♪↓

🇨🇭スイスチョコレートNO.1「Sprüngli (シュプリングリ)」

🇨🇭スイスチョコレートNO.2「teuscher(トイシャー)」

🇨🇭スイスチョコレートNO.3「MR&MRS RENOU」

🇨🇭スイスチョコレートNO.4「Stettler(ステトラー)」

🇨🇭スイスチョコレートNO.5「Pâtisserie Mage」

🇨🇭スイスチョコレートNO.6「La Bonbonnière Chocolaterie Genève」

🇨🇭スイスチョコレートNO.7「Du Rhône Chocolatier」

🇨🇭スイスチョコレートNO.8「Auer Chocolatier」

🇨🇭スイスチョコレートNO.9「Läderach(レダラッハ)」

「Martel Chocolatier」は、ジュネーブ近辺に10店舗を構える老舗ショコラトリーです。1818年にCarouge(カルージュ)に設立され、200年以上の歴史を持っています。

今回は、「Croix d’or通り」にある店舗へ行きました。

お店に入るとすぐにチョコレートやケーキの販売コーナーがあります。

何種類かのプラリネチョコや、

量り売りの板チョコ、

美味しそうなケーキに、パニーニやサンドイッチもありました。

奥はカフェスペースになっていて、空いている席に座ると、店員さんが来てくれます。

メニューはコロナ対策からか、QRコードで読み取るタイプでした。

飲み物は4フラン〜ありまして、ケーキは7フラン前後〜でした。飲み物とチョコレート2つかorプチケーキorマカロンのセットが6.5フラン〜8フランというものもあったりと、ちょうどいい価格帯となっていました。

一緒に行ったスイス人の友達が、「ここのChocolat chaud Martel(お店オリジナルホットチョコレート)が凄く美味しかったよ!」というので、それと、ケーキを食べることにしました♪

ケーキは本当に悩んで、悩んで、店員さんが3回も「何する?」と聞きに来るくらい悩みました(笑)

そこで、選んだケーキがその日完売していて「ショーケースを見て決めたらいいよ!」と店員さんに言われたので、ショーケースを見に行って、これを食べることにしました!このチョコレートケーキの中は、お酒に漬け込んださくらんぼが入っていて、甘すぎずさっぱりしていて美味しかったです。

スイスのチョコレートやチョコレートケーキって、カカオ本来の味を引き出しているから、砂糖があまり入っていなくて本当に美味しいんですよね!

友達は、Chocolat chaud Martel(ホットチョコレート)とオペラケーキを食べていました♪こっちも美味しそう〜!!

本当に美味しかったから、また行きたいな・・・♪

そういえば、16時頃お店を出たら、ケーキがほとんど売り切れていました!凄いな・・・!

スイス人はみんなケーキが好きなのね!

今日で10箇所目のショコラトリーをご紹介しましたが、まだまだ行きたいところがあるので、また別の所に行ったらレポートしたいと思います♪

以上、「スイスチョコレートNO.10「Martel Chocolatier Genève」」でした。

「Martel Chocolatier」のHPはこちら

「Martel Chocolatier Croix d’or」の場所はこちら↓

最後までお読み頂きありがとうございました。Martelのサロンでティータイム?コーヒーブレイク?を過ごしてみたい!と思った方は、ぜひ「ぽち」っとお願いします♪

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