スイスと言えば、チョコレートですよね！
スイスでは、美味しいチョコレートを使って作るホットチョコレートも有名ということをご存知でしたか？
ホットチョコレートと聞くと、「甘そう〜」とか「ドロドロしてそう〜」と想像するかもしれませんが、スイスのホットチョコレートは甘すぎず、サラサラした本格的なカカオの味を楽しめる飲み物なんです！
そこで、今日ご紹介するのは、ホットチョコレートの名店「La Bonbonnière Chocolaterie Genève」です！
以前もこちらのカフェを紹介した記事を書いていましたが、今回は店舗のリニューアル後に行ってますので、最新版としてご紹介していきますね！
過去記事はこちらから↓
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🇨🇭スイスチョコレートNO.6「La Bonbonnière Chocolaterie Genève」
ジュネーブにあるチョコレート屋さんで、ホットチョコレートの専門店があるので行ってきました。 「La Bonbonnière Chocolaterie Genève」 ジュネーブ内には２店舗あります。 ...
続きを見る
「La Bonbonnière Chocolaterie Genève」
ジュネーブ中央駅（コルナヴァン駅）からは、ちょっと離れていますが、レマン湖近くの区画にお店があります。
以前ご紹介した際もか書きましたが、1921年創業の老舗で今年でなんと101年目になります！
以前来た時から、雰囲気がちょっと変わり、椅子やテーブルが新しくなっていました！
雰囲気にあっていて、とっても素敵です！
ショーケースには、手作りの美味しそうなケーキやキッシュが並んでいます。
カフェメニュー
そして忘れちゃいけない、ここのお店はホットチョコレートの名店です！
何を頼むか悩みますが、メニューを見ていると、「TEA TIME」というチョコレートのセットも気になるし、「FONDE CHOCOLAT」というチョコレートフォンデュも試してみたい・・・
でも、やっぱりホットチョコレートは飲まないと！ってことでたくさんあるホットチョコレートから選ぼうと1つずつチェックしていきました。
まだまだ続くホットチョコレートの種類・・・最後の「CACAO 100％」まで読み込んだら、あるメニューに目が止まりました！
！！！
「Dégustation」18フラン！！！
5つのグランクリュのホットチョコレートを2人分ですって・・・？
悩んでいる私には最適なメニューじゃないですか・・！！！ということで、こちらをオーダーしました。
それと、母はケーキも食べたいというので、こちらのレモンケーキも頂きましただ、とっても美味しかったです♪
さて、しばらくすると待望の 「Dégustation」が運ばれてきましたよ・・・！！！
どうでしょう〜！！！もう最高です！！
一つ一つのカップは小さめですが、量が結構入っています。しかも、2人分なので、これが2つずつきました！やったー！！
「CREOLE」はカカオ量38％です。キャラメル、クリーム、バニラ、フランボワーズの風味がするホットチョコレートで、甘くて美味しかったです。
「MADAGASCAR」はカカオ量が64％です。
ヘーゼルナッツ、ベリー、香辛料のチョウジ、杉の風味がするんだとか・・・ちょっとよく分からないけど普通に美味しかったです！
「BOLIVIE」はカカオ量が68％です。
レモン、グレープフルーツ、プルーン、バニラの風味とのことで、確かに爽やかな味でした。
「ARRIBA」はカカオ量が72％です。
コーヒーの風味が強く、ダークチョコレートが好きな方に合いそう！と思いました。
最後に「TANZANIE」はカカオ量が75％です。
こちらは、フルーツ、バニラ、スパイス、酸を感じる風味で、かなり大人の味でした。甘さはあまり感じませんが、カカオの風味をより感じることができました。
どれも、味が全然違うので、楽しく飲めました！
チョコレート売り場
カフェの奥は、チョコレート売り場となっていました。
クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子に、
沢山の種類のトリュフチョコ、
量り売りの板チョコ、
プラリネチョコと凄い種類です。見ているだけでも楽しい！
そして凄いのが、この細工チョコ！こちらはグランドピアノですが、なんて精密何でしょう！！
映りが悪くて分かりにくいかもしれないのですが、こちらはなんと腕時計です！
可愛くてもったいなくて食べられないですね＞＜
他にも、予め小分けされたオレンジピールチョコ、アーモンドチョコやホットチョコレートの素などもありましたし、
シンプルな板チョコもありました。
これは夏だけなのか分かりませんがアイスクリームもありましたよ！チョコレート屋さんが作るアイスクリーム・・・考えただけで美味しそうです♪
まとめ
ということで、「La Bonbonnière Chocolaterie Genève」のご紹介をしましたが、いかがでしたでしょうか？
スイスに家族やお友達が遊びに来たら、ホットチョコレートは是非試してほしいですし、このお店に行けば飲み比べもできて楽しいので、とってもオススメです♪
お土産用のチョコも充実しているので、是非是非行ってみて下さいね！
以上、「リニューアルした「La Bonbonnière Chocolaterie Genève」で5種類のホットチョコレートを飲み比べてきたよ！」でした。
「La Bonbonnière Chocolaterie Genève」の場所
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