スイス スイスカフェ スイスチョコレート

🇨🇭「Guillaume Bichet SALON DE THÉ」本店でカフェしたよ!

以前、ジュネーブの美味しいチョコレート屋さんとしてご紹介した「Guillaume Bichet Chocolaterie et pâtisserie Genève」の本店がCoppet(コペ)にあるので行ってきました♪

「Guillaume Bichet Chocolaterie et pâtisserie Genève」の記事はこちらから↓

🇨🇭スイスチョコレートNO.11「Guillaume Bichet Chocolaterie et pâtisserie Genève」

今日は、スイスの美味しいチョコレート屋さんシリーズの第11弾として「Guillaume Bichet Chocolaterie et pâtisserie Genève」のご紹介をしようと思います♪ ...

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Coppet(コペ)にある「Guillaume Bichet」本店の行き方

「Guillaume Bichet」は、2011年に創業した比較的新しいショコラトリーです。創業から10年あまりで、Coppet(コペ)本店とカフェ、Genève(ジュネーブ)に3店舗、Versoixに1店舗の合計6店舗を構えた勢いのあるお店です!

今日ご紹介しますのは、Coppet(コペ)本店と隣接しているカフェ「Guillaume Bichet SALON DE THÉ」です。

Coppet(コペ)本店は、スイス国鉄のSBBで「Coppet(コペ)」駅で下車後、徒歩で約6分か、船着き場の「Coppet(コペ)」で下船後、徒歩2分というとても行きやすい場所に店舗があります。

Coppet(コペ)の街を歩いてみると、静かで素敵な街並みに気分が良くなりました♪

そんな街並みと調和したこちらの建物が「Guillaume Bichet SALON DE THÉ」です。

「Guillaume Bichet SALON DE THÉ」

看板も小さく、控えめなので見落とさないようにしてくださいね!

入口の前には、ジェラートカーが置いてありました。暑い日のジェラートは最高です!

フレーバーは、コーヒー、チョコレート、バニラ、パッションマンゴー、塩キャラメル、フランボワーズの6種類です。どれも美味しそうです♪

お値段は1スクープで4フラン、2スクープで7フランです。

看板には、「私達のジェラートはMorennes牧場の新鮮なミルクと果物を使っていて、香料や着色料は使用していません」と書いてありました。地元の農場のミルクで作られていると聞いただけで、とても美味しそうですよね♪

カフェにはテラス席もあります。天気のいい日はテラスに座りたくなりますよね!ランチで利用している人も結構いました。

内装は、イメージ通り、とってもオシャレです!ジュネーブの店舗と違ってこちらは席数があるので、お友達何人かで行くのもよさそうだなぁと思いました♪

2人席も、いい感じです。

私達はカフェ利用でここへ来たので、簡単なものを頼みました。

コーヒーを頼むと、お店のスペシャリテである「アーモンドプリンセス」というチョコレートが付いてきます。

「アーモンドプリンセス」は、アーモンドをキャラメリゼしてチョコレートでコーティングした後、ココアをかけたものです。甘さ控えのチョコレートとカリッとしたアーモンドがとても美味しかったです!

母は、キャロットジュースをオーダーしました。このキャロットジュースは100%で、オーダーしてから絞って持ってきてくれました!しかも、苦味も臭みもなく、ほんのり甘く美味しいのです!身体に良さそう〜・・・!

それから、カプチーノと・・・

チョコレートケーキも頂きました♪

見た目も綺麗ですが、とにかく美味しかったです・・・!本当に、ここのお店のケーキはどれを食べても美味しいです♪

カフェでゆっくりしたら、一度外に出ました。

そういえば、Coppet(コペ)には、このような湖に繋がる道がたくさんあります。昔のままの道を今も大切に使っていて素敵ですよね♪

GUILLAUME BICHET COPPET

サロンのすぐ隣は、チョコレートショップです。

可愛らしい店がまえで、思わず入りたくなります♪

チョコレートはジュネーブの店舗に売っているものと、ほぼ一緒でしたが、ここで買うチョコレートはなんだか特別感がありますね♪

まとめ

今日は、「Coppet(コペ)」にある「GUILLAUME BICHET」のサロンと店舗をご紹介しました!

ちょっと足を伸ばして、静かで素敵な街並みを見ながら可愛いサロンでのランチやカフェをしてみてはいかがでしたでしょうか?

特に、ケーキが美味しいので、是非食べに行ってみて下さいね♪

「Côté jardin Coppet / Guillaume Bichet」の場所

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